Im September 2022 feierte das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke sein 30-jähriges Bestehen. Doch die Tradition der Ernährungsforschung am Standort Rehbrücke reicht mittlerweile schon 75 Jahre zurück. Zu diesem besonderen Anlass konzipierten und gestalteten wir ein 352-seitiges Buch, in dem die wechselvolle Geschichte der Ernährungsforschung in Rehbrücke von den Anfängen bis zur Gegenwart nacherzählt wird.